I chunks di affumicatura Blues Hog apple wood sono progettati per conferire aroma durante le cotture barbecue prolungate.

Il legno di melo rilascia un profumo dolce e fruttato, adatto a preparazioni che richiedono un’affumicatura equilibrata.

La struttura dei chunks consente una combustione lenta e uniforme, favorendo la formazione del bark e un rilascio costante di fumo.

Indicati per maiale, pollame e pesce, sono disponibili in sacco da 1,3 kg con legno essiccato e selezionato per un utilizzo omogeneo.